تخلط الخمير مع العسل، والماء الدافئ وتترك جانبا حتى تتفاعل الخميرة

تخلط المكونات الجافة معا في العجان

يضاف الزبادي والزيت والخميرة ونقلب حتى يتشكل عجين

تترك العجينة لتختمر حوالي ساعة

تفرد على شكل مستطيل

يدهن بصوص البيتزا

تضاف الحشوات المختلفة حسب الرغبة وتلف على شكل رول

تضاف الجبن والزعتر على الوجه

ترص في قالب بايركس

تترك لتختمر مرة أخرى

تخبز في الفرن حتى تمام الطهي