تخلط المكونات الجافة معا في العجان.
يضاف الزبادي ونقلب.
يضاف الزيت ونقلب.
يضاف الماء تدريجيا ونقلب حتى يتشكل عجين.
يترك العجين ليختمر حوالي ساعة.
يفرد العجين في صينية كبيرة.
تدهن طبقة من صوص البيتزا.
تضاف الحشوات المختلفة على الوجه.
تخبز في الفرن على درجة حرارة 200 حوالي 10 دقائق.
يرش الزعتر على الوجه.