بيتزا كاليفورنيا بدون صوص
المقادير
● ملعقة صغيرة خميرة طازجة
● ملعقة صغيرة عسل أبيض
● كوب ماء
● ملعقة صغيرة ملح
● 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 2 و ¾ كوب دقيق
● ¼ كوب دقيق ذرة
للحشو:
● جبن ماعز
● أفوكادو
● براعم فول
● خرشوف
● بيض
طريقة تحضير بيتزا كاليفورنيا بدون صوص
تخلط المكونات الجافة معا في العجان
يضاف الزيت والعسل وتقلب
يضاف الماء تدريجيا حتى يتجانس القوام ويتشكل عجين
يترك العجين ليختمر حوالي ساعة
يقسم العجين إلى كرات
تفرد الكرات إلى دوائر ثم تضاف الحشوة
تخبز في الفرن حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات