سبانخ بالنعناع
المقادير
● سبانخ فريش
● زيت زيتون
● ثوم مفروم
● طماطم مفرومة
● شبت
● نعناع
● بصل أخضر
● بصل أحمر
● أرز
● ملح وفلفل
● عصير ليمون
● ماء مغلي
● رغيف خبز توست
● 2 مكعب زبدة لتحميص التوست
● ليمون إربع
● زيت زيتون
طريقة تحضير سبانخ بالنعناع
فى وعاء على النار يوضع زيت زيتون وبصل أخضر، ثم البصل الأحمر و الثوم و يقلب الخليط.
تضاف الطماطم وملح وفلفل وورق السبانخ وورق نعناع وشبت و يقلب.
يضاف الأرز و يقلب و يضاف الماء المغلي و يقلب و يترك حتى تمام الطهي.
في طاسة على النار، توضع الزبدة وشرائح التوست البني مع قليل من الملح و الفلفل حتى يحمص.
ثم يقدم مع السبانخ بالنعناع.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية