بيتزا في البولة
المقادير
● 540 جرام دقيق البيتزا
● 2 ملعقة صغيرة خميرة طازجة
● 2 ملعقة صغيرة ملح
● 300 جرام ماء
● صلصة مارينارا “إختياري”
الطبقة:
● جبنة موتزاريلا
● بيبروني
● السجق بدون غلاف مطهو
● مشروم مشوح
طريقة تحضير بيتزا في البولة
- تخلط كل مكونات العجينة في العجانة حتى تتكون العجينة
- تترك العجينة حتى تختمر
- نحضر بولة فرن ثم توضع فيها كل الحشوة ثم تفرد العجينة
- ثم تقطع مقاس البولة وفي البولة توضع طبقة من الجبن ثم يضاف المشروم والسجق
- ثم يضاف البيبيروني وتغطى البولة بالعجين ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج ثم نقوم بقلب البولة على العجين وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات