سمك بلطي بالخضار في الفرن
المقادير
طريقة تحضير سمك بلطي بالخضار في الفرن
- تخلط كل البهارات مع الثوم والملح والفلفل ويتبل السمك ثم يقلى في قليل من الزيت
- ينشل من الطاسة، وفي نفس الطاسة تشوح باقي التتبيلة في الزيت، ثم يضاف الكرفس والكرات والزعتر والخضرة وتتبل بالملح والفلفل
- تضاف المستردة وعصير الليمون وتقلب حتى تصبح مثل الصوص
- في الزيت، يقلى كل الخضار ثم يوضع في بايركس
- يضاف عليه السمك المقلي ثم يضاف على الوجه خليط التتبيلة بالصوص
- وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, مأكولات بحرية
