فتة ورق عنب
المقادير
● ورق عنب مطهو
● خبز شامى مقلي
● زيت زيتون
● دبس رمان
● صلصة الطماطم
● مرقة دجاج
● حمص مسلوق
● ماء سلق الحمص
● زبادى يونانى
● طحينة
● فصوص ثوم
● عصير ليمون
● رمان
● لوز
طريقة تحضير فتة ورق عنب
يخلط زيت مع دبس الرمان والصلصة وماء الحمص والزبادي والطحينة والثوم وعصير الليمون للحصول على الصوص
في طبق التقديم، يوضع الخبز ويسقى بقليل من المرقة
يضاف ورق العنب، ثم يضاف الصوص
يزين الطبق باللوز والرمان
ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية