صينية كبة البطاطس بالبرغل
المقادير
● بطاطس مسلوقة
● برغل
● بقدونس
● مرقة
● نعناع ناشف
● قرفة
● مكسرات
● دبس رمان
● بصل
● ثوم
● ملح وفلفل
● بهارات
● زيت زيتون
● شطة
● جوزة الطيب
● دقيق
طريقة تحضير صينية كبة البطاطس بالبرغل
- في الكبة تخلط البطاطس مع البرغل ثم تضاف الخضرة والبهارات والدقيق والملح والفلفل
- في طاسة على النار تحمص المكسرات ثم يضاف عليها دبس الرمان وباقي البهارات
- نحضر صينية فرن ثم تضاف طبقة من عجينة الكبة ثم تضاف حشوة المكسرات
- ثم طبقة أخرى من خليط الكبة وتدخل الفرن حتى تمتزج المكونات
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية