ملوخية باللحمة المفرومة
المقادير
طريقة تحضير ملوخية باللحمة المفرومة
- يشوح البصل مع الثوم ثم يضاف الفلفل الحار في السمنة
- تضاف اللحمة المفرومة والملح والفلفل والبهارات
- تضاف الملوخية وتقلب جيدا ثم ملعقة من الصلصة وتقلب جيدا
- يضاف قليل من المرقة لضبط القوام وتترك حتى تمتزج المكونات ثم يضاف عليها الطشة
- لعمل الطشة: يشوح الثوم في السمنة مع الكزبرة الجافة وتشوح جيدا ثم تضاف على وجه الملوخية
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية
