خبز الحليب
المقادير
● 1 كوب حليب
● 1 ملعقة كبيرة سكر
● 2 ملعقة صغيرة خميرة
مرحله ثانية
● 3 كوب دقيق
● ربع كوب سكر
● بيضة
● ملعقة صغيرة ملح
● ثلث كوب زبدة مذابة
للوجه
● بيضة
● ملعقة كبيرة حليب
● ملعقة صغيرة خل أبيض
طريقة تحضير خبز الحليب
- يجهز قالب إنجلش كيك مدهون زيت ومبطن بورق زبدة
- تخلط مكونات المرحلة الأولى حتى تختمر وتتفاعل مع الخميرة
- تضاف المكونات الجافة ثم يضاف البيض ونقلب ثم تضاف الزبدة تدريجيا
- تترك لتختمر حوالي ساعة
- تفرد العجينة وتقسم على 3 كرات
- تفرد كل كرة وتشكل على شكل رول
- ثم يرص الرول في القالب
- يترك ليختمر مرة أخرى ويدهن الوجه
- يخبز في الفرن على درجة حرارة 180 حوالي 30 دقيقة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات