خضار ستير فراي
المقادير
● 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
● 1 ملعقة كبيرة جنزبيل
● بصلة
● 2 جزر
● 1 كوب فاصوليا
● 2 كوب مشروم
● 2 فلفل ألوان
للصوص:
● 1 ملعقة كبيرة نشا
● ١ و1/2 ملعقة كبيرة صويا
● 2 ملعقة صغيرة اويستر صوص
● 1 ملعقة صغيرة خل
● 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
● ¾ كوب مياه
● فلفل أسود
للجارنيش:
● بصل أخضر
● سمسم
طريقة تحضير خضار ستير فراي
- تضاف مقادير الصوص وتقلب.
- يشوح الثوم مع الزنجبيل والبصل والجزر والمشروم والفاصوليا.
- يضاف الصوص إلى الخضار ويقلب على النار.
- يزين بالسمسم والبصل الأخضر ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية