معجنات بالشمر واليانسون
المقادير
● 3 كوب دقيق
● رشة ملح
● ¼ كوب سكر
● ملعقة كبيرة خميرة فورية
● ملعقة كبيرة شمر حبوب
● ملعقة كبيرة يانسون حبوب
● ½ كوب زيت
● ¼ كوب زبادي
● ماء للعجن
طريقة تحضير معجنات بالشمر واليانسون
- يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح والشمر واليانسون
- يضاف الزيت والزبادي والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى العجينة وتترك لتتحمر
- تقطع العجينة وتشكل
- يفضل أن تغطى وتترك لتتخمر مرة أخرى
- توضع في الفرن على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات