حمص بالصويا والسمسم
المقادير
● 4 كوب حمص
● أرز
● ثوم مفروم
● صويا صوص
● زيت سمسم
● عسل
● خل أبيض
● جنزبيل مطحون
● 2 ملعقة كبيرة نشا
● ½ كوب ماء
للوجه:
● سمسم
● بصل أخضر
للتقديم:
● 2 كوب بروكلي مسلوق خفيف
طريقة تحضير حمص بالصويا والسمسم
- في طاسة على النار، يوضع زيت زيتون، ثوم مفروم، صويا صوص، زيت سمسم، عسل، خل، جنزبيل وتقلب المكونات السابقة.
- يضاف النشا المذاب في ماء إلى المكونات السابقة.
- تقلب المكونات حتى تتماسك قليلاً.
- يضاف الحمص و يقلب.
- يقدم مع الأرز وحبات البروكلي المسلوقة وبصل أخضر وقليل من السمسم على الوجه.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, وصفات دايت