بريوش خبز مونكي
المقادير
● 340 جرام دقيق الخبز
● 3 ملعقة كبيرة سكر
● ¼ ملعقة صغيرة ملح
● 200 جرام زبدة
● 4 بيضات
● بيض مخفوق
طبقة سكر بالقرفة:
● 4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
● 2 كوب سكر
الغلاف الخارجي:
● كوب زبدة مذابة
● كوب سكر بني
طريقة تحضير بريوش خبز مونكي
- يُقطع العجين على شكل كور
- يوضع في بولة بيض
- في بولة، توضع قرفة وسكر وتخلط المكونات
- توضع الكور في خليط البيض ثم خليط السكر والقرفة
- ثم توضع الكور في قالب فرن
- يترك القالب ليختمر
- يوضع القالب في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيق حتى تمام الطهي
- يزين ثم يقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات