أقراص اللحم بالخضار والجبن
المقادير
للصلصة
للوجه
طريقة تحضير أقراص اللحم بالخضار والجبن
- يخلط اللحم مع البصل والبقسماط والبيضة والبقدونس والملح والفلفل والزعتر
- يصنع من الخليط أقراص وتشوح جيدا على الجهتين
- ثم ترفع من الطاسة
- في نفس الطاسة يشوح الدقيق في الزبدة
- ثم يضاف اللبن والكريمة مع استمرار التحريك
- يضاف البصل والجزر والمشروم والفلفل ويشوحوا
- في بايركس توضع أقراص اللحم ثم الصوص وتضاف الموتزاريلا على الوجه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية
