أرز بالفول الأخضر واللحم
المقادير
● ¾ كيلو لحم مكعبات
● حبهان
● ورق لورا
● بصل
● ملح وفلفل
● زيت
● بصل أبيض مفروم
● أرز مصري
● ماء
للفول:
● بصل أبيض مفروم
● فصوص ثوم
● فول أخضر مقشر
● كزبرة مفرومة
● ملح وفلفل
● بهارات
● كركم
للتزيين:
● لوز أنصاف محمر
للتقديم:
● سلطة زبادي بالخيار
طريقة تحضير أرز بالفول الأخضر واللحم
- يشوح اللحم مع البصل ووورق اللورا والحبهان ويتبل بالملح والفلفل ويضاف الماء الساخن وتترك لتغلي.
- يشوح الفول في البصل ويضاف الأرز ومرق اللحم والماء وتتبل بالملح والتوابل.
- يضاف اللحم إلى الأرز ويقلب ويزين باللوز والكزبرة
- ويقدم .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية