كوسة باللبن
المقادير
● ½ كيلو كوسة محشية عصاج ومستوية بدون صلصة
للصوص:
● ½ كيلو زبادي
● ربع كوب نشا
● ملح
للطشة:
● 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
● 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 2 ملعقة كبيرة نعناع ناشف
● 2 ملعقة كبيرة نعناع فريش
● ملح وفلفل
طريقة تحضير كوسة باللبن
- تشوح الكوسة في الطاسة ويضاف الزبادي.
- يشوح الثوم مع النعناع الجاف والطازج ويضاف إلى خليط الكوسة
- وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية