كوسة بالبشاميل لايت
المقادير
● كيلو شرائح طولية رفيعة
للبشاميل
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 3 – 4 ملعقة كبيرة دقيق حبوب كاملة
● 3 كوب شوربة دجاج
● 3 كوب لبن خالي الدسم
● ملح وفلفل
● رشة جوزة الطيب
الحشو
● ½ كيلو لحم مفروم
● 1 كوب بصل مفروم
● 1 كوب جزر مبشور
● ½ كوب كرفس مبشور
● ملح وفلفل و7 بهارات
طريقة تحضير كوسة بالبشاميل لايت
للبشاميل:
في طاسة على النار توضع المكونات تدريجيًا وتقلب للحصول على البشاميل.
للحشو:
- في ووك على النار توضع المكونات تدريجيا وتقلب للحصول على حشو البشاميل.
- في بايركس توضع المكونات للحصول على بشاميل الكوسة.
- يوضع البايركس في الفرن حتى تمام الطهي وتقدم الكوسة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية