كيش البصل المكرمل
المقادير
● 280 جرام دقيق
● 140 جرام زبدة
● ماء بارد
● رشة ملح
للحشوة:
● بصل مكرمل
● زبدة
● سكر
● صويا صوص
● ملح وفلفل
● كريمة
● ساور كريم أو زبادي
● تعفيرة دقيق
● لبن
● بيضة
طريقة تحضير كيش البصل المكرمل
- تخلط مكونات العجينة في العجانة
- ثم تترك في الثلاجة حتى تتماسك
- ثم تفرد العجينة في صينية تارت
- في طاسة على النار يكرمل البصل مع الزبدة والبصل ثم يضاف الصويا صوص
- ثم يتبل بالملح والفلفل ويترك حتى يبرد ثم يوضع على عجينة التارت
- في بولة تخلط الكريمة مع الزبادي واللبن ثم يضاف الخليط على الوجه وتدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم الكيش
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات