فطيرة الدجاج
المقادير
● 500 ج صدور دجاج مكعبات
● ملعقة كبيرة زيت زيتون
● 2 ملعقة كبيرة زبدة
● 1 بصلة مفروم
● 4 فص ثوم مفروم
● ملعقة صغيرة ملح
● ملعقة صغيرة فلفل
● ملعقة صغيرة تشيلي فيلكس
● ملعقة صغيرة توابل إيطالي
● 1 مكعب مرقة
● 45 ج دقيق
● 350 مل لبن
● 100 مل مياه
● نصف كوب جزر مسلوق
● نصف كوب بسلة مسلوقة
● 1 بف باستري مربعات صغيرة
طريقة تحضير فطيرة الدجاج
- يشوح البصل في الزيت والزبدة مع الدجاج وتتبل بالملح والتوابل والمرق
- يضاف الدقيق واللبن مع البسلة والجزر
- في بايركس يضاف الخليط ويغطى بالباف بيستري المكعبات وتطهى بالفرن وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق رئيسية, معجنات ومخبوزات