• تخلط كل مكونات العجينة في العجانة ثم تترك حتى تختمر
• ثم تفرد العجينة

للحشوة:

• تشوح صدور الدجاج مع خليط الخضار ثم يضاف البهارات وتتبل بالملح والفلفل
• ثم توضع الحشوة داخل العجينة وتغلق العجينة ويدهن الوجه بالبيض ثم يضاف الجبنة الموتزاريلا
• ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم