ضفيرة ملونة
المقادير
● 2 كوب دقيق
● رشة ملح
● ½ كوب لبن
● ماء للعجن
● ¼ كوب زيت
● 1 ملعقة كبيرة سكر
● 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
● ألوان طعام (أحمر – أخضر – أصفر)
الوجه:
● بيضة
● فانيليا
● سمسم محمص
طريقة تحضير ضفيرة ملونة
- يخلط الدقيق والخميرة والسكر والملح
- يضاف الزيت واللبن والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- يضاف لكل عجينة اللون حسب الرغبة
- تغطى العجينة وتترك لتتخمر
- تشكل العجينة أصابع وتضفر وتلف على شكل دائرة
- تترك لتتخمر مرة أخرى
- تدهن بخليط البيضة والفانيليا وترش بالسمسم
- توضع في الفرن حتى تمام النضج.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات