فريك بالخضار
المقادير
● سمنة
● كزبرة مفرومة
● 1\2 كيس بسلة بالجزر
● 1\2 كيس فاصوليا خضراء
● كوب فلفل ألوان مفروم
● 1\4 كيلو كوسة حلقات
● 2 كوب فريك نصف سلقة
● ملح وفلفل
● بودرة بصل
● بودرة ثوم
● بابريكا مدخنة
● مرقة
طريقة تحضير فريك بالخضار
- يشوح الفريك في الزيت
- وتضاف البسلة بالجزر والفاصوليا والفلفل الألوان والكوسة والملح والفلفل وبودرة البصل وبودرة الثوم والبابريكا والمرقة
- ويترك على نار هادئة حتى تمام التجانس
- وتقدم ساخنة مع الكزبرة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية