ممبار
المقادير
● ممبار
● 2 كوب أرز
● 2 بصلة مبشورة
● شبت
● كزبرة
● بقدونس
● ربع كيلو لحمة معصجة
● كوب عصير طماطم
● 4 ملعقة كبيرة صلصة
● ربع كوب زيت
● ملح وفلفل
● بهارات لحمة
● ملعقة كبيرة شطة
● ماء مغلي للسلق
● باذنجان أبيض وأسود مقور
● فلفل رومي مقور
● هوت دوج
● سجق بلدي
طريقة تحضير ممبار
- تخلط مكونات الخلطة معا ونقلب
- يحشى الممبار والباذنجان والفلفل
- يسوى الممبار والمحشي حتى تمام الطهي
- يحمر الممبار والسجق والهوت دوج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية