كرات الريكوتا المقلية
المقادير
● 3 بيض
● 1 صفار بيضة
● 1/4 كوب سكر
● 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
● 1 كوب جبنة الريكوتا
● 1 ½ كوب دقيق
● 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
● 2 ملعقة كبيرة بشر ليمون
● زيت للقلي
للتزيين
● سكر بودرة
طريقة تحضير كرات الريكوتا المقلية
- في العجان يضاف البيض مع صفار البيض وبشرالليمون ويخلط.
- تضاف باقي المقادير وتخلط.
- باستخدام معلقة الآيس كريم يشكل الخليط على شكل كرات وتترك لتتماسك وتقلى في الزيت وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية