فطيرة الفيتا بالجلاش
المقادير
● علبة جلاش مقطع
● 275 جرام زبادى يوناني
● 150 مللي لبن
● 4 بيض
● 200 جرام جبن فيتا يوناني مفتتة
● 150 جرام موتزاريلا فريش مبشورة
● من 1 إلى 2 كوسة مبشورة ومصفاة
● 5 عيدان بصل أخضر مفروم
● 3 فصوص ثوم مفروم
● 60 مللي زيت زيتون
● شبت مفروم
● ملح وفلفل
للوجه:
● حبة البركة
طريقة تحضير فطيرة الفيتا بالجلاش
- يضاف الزبادي مع الكوسة واللبن والجبن الموتزاريلا والفيتا والثوم والشبت والبصل الأخضر.
- في بايركس يضاف الجلاش المقطع مع الخليط وحبة البركة على الوجه ويطهى بالفرن ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية