سمبوسك باللحمة المفرومة
المقادير
● سمبوسك
● 4 ملعقة كبيرة دقيق
● لحمة مفرومة معصجة
● طماطم مفرومة بدون بذر أو قشر
● صلصة طماطم
● زيت للقلي
الصوص
● كوب زبادي
● ثوم بودرة
● 4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
● سمنة
● حبهان مطحون
● عصير ليمون
للتزيين
● بقدونس مفروم
طريقة تحضير سمبوسك باللحمة المفرومة
- يقطع ورق السمبوسك بالورب
- يلف على أسياخ خشبية ويلصق الطرف بخليط الدقيق والماء
- تقلى في الزيت في إناء على النار
للصوص
- يخلط الزبادي والتوابل والثوم وعصير الليمون
- تشوح صلصة الطماطم في السمنة بإناء على النار
- تقدم السمبوسك مع اللحمة المعصجة والطماطم وخليط الصوص وخليط الصلصة
- تزين بالبقدونس المفروم وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, مقبلات