جلاش بالجبنة القريش والنعناع
المقادير
● لفة جلاش
● جبنة قريش
● بصل
● فلفل أخضر رومي
● فلفل حار
● نعناع
● سمنة
● لبن
● بيض
● رشة سمسم
طريقة تحضير جلاش بالجبنة القريش والنعناع
- يشوح البصل في السمنة ثم يضاف الفلفل الحار
- ثم يضاف النعناع ويضاف الخليط على الجبنة القريش وتقلب جيدا
- في صنية الفرن ترص طبقات الجلاش ثم تدهن بين الطبقات بالسمنة
- ثم يضاف خليط الجبنة القريش ثم ترش باقي طبقات الجلاش
- ثم يضاف البيض واللبن على الوجه ورشة من السمسم وتدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية