ملوخية بالدمعة
المقادير
● ملوخية
● مكعب مرق
● سمنة بلدي
● ثوم مفروم
● كزبرة ناشفة
● صلصة طماطم
● فلفل حار
● بصل
طريقة تحضير ملوخية بالدمعة
- يشوح البصل مع الثوم ثم تضاف الصلصة والفلفل الحار
- ويقلب الخليط جيدا ثم تضاف الملوخية والمرقة ويقلب الخليط جيدا
- لعمل الطشة:
- يشوح الثوم في السمنة البلدي ثم تضاف الكزبرة الناشفة ويقلب الخليط جيدا ثم توضع الطشة على الملوخية وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية, مطبخ مصري