فطير مطبق
المقادير
● 3 كوب دقيق
● 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
● رشة ملح
● 1 ملعقة كبيرة سكر
● 1 ملعقة كبيرة سمنة
● ماء للعجن
● سمنة للفرد
للتقديم:
● جبنة بيضاء
● عسل أسود
طريقة تحضير فطير مطبق
- يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر والسمنة والماء
- يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- تغطى وتترك لتتخمر
- تقطع وتفرد ويدهن كل 2 عجينة مفرودة بالسمنة
- يحمر في إناء على النار
- يقدم عند النضج مع الجبنة والعسل حسب الرغبة.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات