فطيرة البطاطس
المقادير
● كيلو بطاطس مسلوقة
● بيضة
● كوب حليب
● نصف كوب بقسماط
● كوسة مبشورة
● جزر مبشور
● بصل مفروم
● فلفل ألوان مفروم
● بشاميل سميك
طريقة تحضير فطيرة البطاطس
- يسخن الزيت على النار ثم يضاف البصل والملح والفلفل ونقلب
- يضاف الخضار ونقلب حتى يذبل قليلا
- يخلط البطاطس مع البيض والحليب والبقسماط
- توضع طبقة من البطاطس في قالب بايركس
- يخلط البشاميل والخضار ثم تضاف على البطاطس
- توضع في الفرن حتى يحمر الوجه
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات