خبز بلدي
المقادير
● كوب ونص دقيق أبيض
● ١/٢ كوب ردة
● ٢ ملعقة صغيرة خميرة
● ١/٤ كوب زيت
● ماء للعجن
● ملح
طريقة تحضير خبز بلدي
- في بوله يضاف الدقيق و الردة و الخميرة مع الملح و يعجن.
- يضاف الماء تدريجيا عند اللزوم
- تغطي حتى تخمر
- يتم تقطيع العجينة إلى دوائر متوسطة ويرش بعض من الدقيق من الأعلى والأسفل ويفرد
- في طاسة ساخنة يوضع الخبز بعد الفرد ويترك حتى يطهى
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات