قرص طرية سادة وسكر وعجوة
المقادير
● ٤ كوب دقيق
● ربع كوب زيت
● ٣ معلقة كبيرة سكر
● معلقة كبيرة خميرة
● رشة ملح
● ماء حسب الحاجة
● كوب زبادي
لحشوة العجوة:
● عجوة طرية
● زبدة
● رشة قرفة
لحشوة السكر:
● سكر
طريقة تحضير قرص طرية سادة وسكر وعجوة
- في الخلاط يضاف الدقيق والخميره والزيت ويخلط
- يضاف الماء الدافئ بالتدريج و تعجن حتى 10 دقائق
- تفرد العجين وتقطع دوائر وتشكل دوائر
لحشوه العجوة
- تضاف العجوة مع الزبدة والقرفة
- تضاف العجوة أو السكر في النصف وتقفل العجينة
- توضع في الفرن حتى تنضج
- تترك حتى تبرد وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات