ويكا
المقادير
● ½ ك بامية كبيرة مقطعة حلقات
● مرق مذوب حسب الحاجة
● ملعقة كبيرة سمن
● ملعقة كبيرة ثوم مفروم
طريقة تحضير ويكا
- يضاف المرق على النار حتى يغلي
- تضاف البامية المقطعة إلى المرق وتترك لتطهى
- يفرم الخليط حتى يتحول إلى سائل متجانس
- يشوح الثوم في السمن ويضاف إلى خليط البامية
- ويغطى الوعاء سريعا حتى يحتفظ برائحة الثوم المقلي ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية