نجرسكو الخضار
المقادير
● 1 كيس مكرونة إسباجيتي مسلوقة
● بصل مفروم
● 1 جزر كبيرة مكعبات
● 1 كوسة مكعبات
● 1 بطاطس مكعبات
● 1 كيلو حليب
● سمنة
● زيت
● دقيق
● قشطة
● مرقة
● بهارات
● بصل بودر
● ثوم بودر
● ملح وفلفل
طريقة تحضير نجرسكو الخضار
- يشوح البصل في الزيت مع البطاطس والجزر ونقلب حتى يذبل الخضار.
- تضاف الكوسة ونقلب.
- تضاف التوابل والشوربة وتترك على النار حتى يطهى الخضار.
- يقلب الدقيق مع الحليب والقشطة على البارد ثم يضاف إلى الخضار ونقلب حتى يصبح القوام كريميا.
- تضاف المكرونة وتقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية