بسكوت بالعجوة

المقادير
● 3 كوب دقيق
● 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
● 1 كوب زبدة
● رشة ملح
● 1 كوب سكر بودرة
● 2 بيضة
● لبن حسب الحاجة (¼ كوب تقريبا)
● 2 باكو فانيليا
للحشو:
● عجوة
● ½ كوب سمسم
طريقة تحضير بسكوت بالعجوة
- تسيح العجوة في القليل من الماء في إناء على النار
- يضاف 2 مكعب زبدة والسمسم ويقلب كل الخليط
- تخلط الزبدة والسكر البودرة والبيض والفانيليا ويقلب كل الخليط
- يضاف اللبن والدقيق والبيكنج بودر والملح ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة
- يفرد طبقة من العجينة فى صينية مستطيلة
- تفرد طبقة من خليط العجوة والسمسم
- يفرد على الوجه طبقة أخرى من العجينة
- يشكل الوجه بالشوكة
- توضع في الفرن حتى تمام النضج
- يقطع مربعات وهي ساخنة
- يترك ليبرد ويقدم.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات