لوبيا
المقادير
● لوبيا منقوعة ومصفاة
● كمون
● ثوم مفروم
● سمنة
● بصلة مفروم
● عصير طماطم
● صلصة طماطم
● مرقة
للتقديم
● أرز بالشعرية
طريقة تحضير لوبيا
- تسلق اللوبيا ¾ سلقة
- يشوح البصل والثوم في السمنة
- يضاف الكمون والملح والفلفل والصلصة وعصير الطماطم والمرقة ويترك حتى الغليان
- ثم يضاف اللوبيا وتترك على النار حتى تمام الطهي
- وتقدم ساخنة مع الأرز
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية