فطائر الشاي
المقادير
● ½ كيلو دقيق
● 2 بيضة
● كوب لبن دافئ
● 3 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت
● 3 ملعقة كبيرة سكر
● ملعقة ونص خميرة
● ملعقة صغيرة فانيليا
● رشة ملح
● 2 كوب زيت للقلي
للوجه:
● سكر بودرة
● قرفة
● كاكاو خام
طريقة تحضير فطائر الشاي
- تخلط كل المكونات في العجانة وتترك العجينة حتى ترتاح
- ثم تفرد العجينة وتقطع بالقطاعة المدورة أو حسب الرغبة
- ثم تقلى في الزيت حتى تصل إلى اللون الذهبي
- وتقدم وتزين بالسكر البودرة ورشة قرفة ورشة كاكاو خام وتقدم مع الشاي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات