كيك الكتاب
المقادير
● 1 و 3/4 كوب زيت
● كوب سكر
● كوب سكر بني
● 6 بيضات
● ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
● 3 و 1/4 كوب دقيق
● ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
● 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
● 2 ملعقة صغيرة ملح
● ملعقة صغيرة بيكنج باودر
● 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
● رشة من القرنفل المطحون
● 500 جرام جزر طازج مبشور ناعم
كريمة الجبن:
● 300 جرام جبن كريمي (في درجة حرارة الغرفة)
● 600 جرام زبدة
● ملعقة كبيرة فانيليا
● 1/2 ملعقة صغيرة ملح
● 1 كيلوجرام سكر بودرة
طريقة تحضير كيك الكتاب
- في العجان، تضاف مقادير الكيك وتخلط
- في قالب يضاف الخليط ويخبز
- تضاف مقادير كريمة الجبن وتقلب وتضاف إلى الكيك
- يغطى الكيك بعجين السكر ويزين ويقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات