خرشوف محشي
المقادير
طريقة تحضير خرشوف محشي
- يشوح البصل المفروم في الزيت في إناء على النار مع الجزر والبسلة
- يضاف الملح والفلفل والصلصة والكاري ويقلب كل الخليط على النار
- يشوح الثوم فى الزيت في إناء على النار
- يضاف الملح والفلفل الأسود
- يضاف الدقيق ويقلب الخليط
- يضاف اللبن ويقلب كل الخليط على النار حتى الغليان ويغلظ القوام
- يرص الخرشوف في بايركس
- يضاف على الخرشوف خليط البسلة والجزر
- يضاف على الوجه خليط البشاميل والنعناع
- يوضع البايركس في الفرن حتى النضج ويحمر الوجه
- يقدم مع الأرز الأبيض.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية
