أرز بالخضار
المقادير
● 3 كوب أرز
● 1 بصل مفروم
● 1 فلفل أحمر رومي مقطع مكعبات صغيرة
● 2 جزر مقطع مكعبات صغيرة
● 1 كوب بسلة
● 1 كوب ذرة
● ملح وفلفل
● 2 ملعقة صغيرة كمون
● 2 ملعقة صغيرة بابريكا
● 2 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
● ¼ كوب زيت
● كزبرة خضراء للوجه
طريقة تحضير أرز بالخضار
- يشوح البصل في الزيت
- يضاف الفلفل والجزر والبسلة والذرة ويشوح الخليط
- ثم يضاف الأرز والملح والفلفل والكمون والبابريكا والكزبرة
- ويضاف ماء مغلي
- ويغطى ويترك على نار هادئة حتى تمام الطهي
- ويقدم ساخنا
- ويزين بالكزبرة الخضراء
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية