مكرونة بالفلفل المشوي والجبنة الفيتا
المقادير
● مكرونة قلم مسلوقة
● ٢ فلفل أحمر مشوي
● ١ فلفل حار أحمر مشوي
● ٦ فص ثوم مشوي
● ١ بصل مشوي
● ١/٢ كوب بقدونس
● ١٥٠ جرام جبنة فيتا
● ١/٤ كوب زيت زيتون
● ١ كوب من ماء سلق المكرونة
● مكعب مرق
● ٢ ملعقة صغيرة بابريكا
طريقة تحضير مكرونة بالفلفل المشوي والجبنة الفيتا
- في الكبة يخلط الفلفل الأحمر المشوي والفلفل الحار والثوم والبصل والبقدونس والزيت وماء سلق المكرونة ومكعب المرقة والبابريكا
- يرفع الصوص على النار حتى الغليان
- ثم تضاف المكرونة وتخلط جيدا
- تضاف الجبنة وتخلط برفق
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية