فطيرة الخضار بالجلاش
المقادير
● كوسة مبشورة
● جزر مبشور
● بصل مفروم
● توم مفروم
● زيت وسمنة
● ملح وفلفل
● ٤ بيضات
● لفه جلاش
لدهن الطبقات
● ميكس زيت مع سمنة
طريقة تحضير فطيرة الخضار بالجلاش
- يشوح الخضار مع الزيت والسمنة على النار
- يترك ليبرد قليلا
- تدهن طبقات الجلاش بالزيت والسمنة المذابة
- توضع في قالب بايركس ½ لفة الجلاش
- تضاف الحشوة
- توضع ½ لفة الجلاش المتبقية
- يخفق البيض مع الملح والفلفل ويضاف الى الوجه
- توضع قي الفرن حتى تمام الطهي
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات