معجنات بالجبنة والفلفل
المقادير
للحشوة:
للوجه:
طريقة تحضير معجنات بالجبنة والفلفل
- تخلط جميع المكونات وتعجن حتى نحصل على عجينة لينة
- تغطى وتترك لتختمر من ساعة إلا ربع إلى ساعة
- تقسم العجينة ثم تشكل على شكل دوائر وتجوف من الوسط ثم تضاف الحشوة
لعمل الحشوة:
- تخلط الجبنة مع الفلفل والخيار المخلل والفلفل الأسود ثم تضاف الخضرة وتقلب جيدا
- ثم توضع الحشوة في الوسط وتدهن الجوانب بخليط البيض واللبن وترش بالسمسم
- ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات
