فطيرة اللحمة المورقة
المقادير
للحشوة:
طريقة تحضير فطيرة اللحمة المورقة
- تشوح اللحمة المفرومة في السمنة مع البصل والبسلة والجزر.
- تعجن مقادير العجينة جيدا.
- ثم تترك لترتاح.
- تقسم كرات وتفرد كل كرة بشكل دائري.
- توضع دوائر العجين على بعضها البعض وبين كل طبقة والأخرى سمنة.
- تفرد جيدا.
- تحشى بالحشوة والموتزاريلا وتغلق جيدا.
- تدهن بالبيض والسمسم.
- تخبز في الفرن.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات
