فطير بالبسبوسة
المقادير
● ½ كيلو دقيق
● رشة ملح
● رشة سكر
● ماء للعجن
● سمنة للفرد
● بسبوسة للحشو
طريقة تحضير فطير بالبسبوسة
- يخلط الدقيق والسكر والملح والماء
- يقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة طرية
- تقطع كرات وسط وتغطى وتترك لترتاح
- تفرد العجينة بالنشابة وتدهن بالسمنة المذابة
- تضاف طبقة من البسبوسة
- تطبق وتدهن بالمزيد من السمنة
- تفرد عجينة أخرى وتدهن بالسمنة ويضاف عليها الفطيرة المطبقة
- تطبق العجينة على الفطيرة وتفرد كلها بالنشابة مرة أخرى
- توضع في صينية في فرن ساخن حتى النضج
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من حلويات, معجنات ومخبوزات