غموس الجبنة القريش
المقادير
● جبنة قريش
● حمص مسلوق
● طحينة
● نعناع مجفف
● نعناع فريش
● طماطم مجففة
● زيت
● كمون
● ملح
● فلفل
للتقديم
● عيش محمص
طريقة تحضير غموس الجبنة القريش
- يوضع الحمص في محضر الطعام مع كمون, نعناع مجفف, ملح, فلفل, 1 معلقة زيت, 2 معلقة ماء مغلي.
- تضاف طحينة وتخلط المكونات ثم تضاف طماطم مجففة ثم جبنة قريش، وتخلط المكونات للحصول على غموس الجبنة القريش المطلوب.
- يوضع الغموس في طبق التقديم ويقدم مع خبز محمص وورق نعناع.
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية