بطاطا جراتان
المقادير
● بطاطا شرائح رفيعة بالمندولين
● زبدة
● لبن
● كريمة طهي
● جوزة الطيب
● ثوم مفروم
● زعتر طازج
● ملح
● فلفل أسود
● ميكس جبن
● بقدونس مفروم
● جبن موتزاريلا
طريقة تحضير بطاطا جراتان
- في وعاء تشوح البطاطا مع الزبدة و الزيت ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب
- في وعاء يغلي اللبن مع جوزة الطيب والزعتر والملح والفلفل والثوم
- ثم ترص طبقة من البطاطا ثم الجبن والموتزاريلا ثم طبقة أخرى من البطاطا وتغمر بخليط اللبن
- وتدخل فرنا ساخنا حتى تمام النضج
- وتقدم ساخنة
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية