بيتزا بالعجينة السائلة بالدجاج
المقادير
للصوص:
للوجه:
طريقة تحضير بيتزا بالعجينة السائلة بالدجاج
- يخلط الدقيق والخميرة والبيكنج بودر واللبن البودرة والملح والسكر
- يضاف الزيت والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة سائلة متوسطة القوام مثل البان كيك
- يغطى الخليط ويغطى ويترك ليتخمر
- الوجه:
- تشوح قطع الدجاج في الزيت او السمنة فى اناء على النار مع البصل
- يضاف الفلفل الرومى والبهارات والملح والفلفل ويقلب كل الخليط على النار حتى النضج
- يوضع خليط العجينة في صينية مدهونة بالزيت
- يخلط الصلصة والثوم والزعتر والزيت والملح والفلفل
- يضاف على الوجه خليط الصلصلة وخليط الدجاج والزيتون والجبنة المبشورة
- توضع فى الفرن حتى تمام النضج .
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من معجنات ومخبوزات
