بطاطس محشية
المقادير
● بطاطس مقورة مقلية
● لحمة مفرومة
● بصل مفروم
● فلفل أخضر رومي
● قرفة ناعمة
● ثوم
● زنجبيل بودرة
● ملح
● فلفل أسود
● عصير طماطم
● صلصة طماطم
● سمنة
طريقة تحضير بطاطس محشية
- تشوح اللحمة المفرومة فى السمنة في إناء على النار
- يضاف البصل المفروم والملح والفلفل والتوابل والفلفل الرومى ويقلب كل الخليط
- تحشى البطاطس بخليط اللحمة المفرومة
- يشوح الثوم المفروم في السمنة في إناء على النار
- يضاف عصير الطماطم والملح والفلفل الأسود
- تضاف البطاطس
- يترك كل الخليط على النار حتى تمام النضج .
- وتقدم
فيسبوك
تويتر
واتسآب
لينكدان
طباعة
بريد
المزيد من أطباق جانبية